Rucher de la ZazaWarré

Alexander Kröner; 12 rue veuve Tual; 35230 St Armel;
Téléphone mobile : 07 81 26 38 32; email : akroener@posteo.net
No Siret : 799 868 617 00017


Je suis apiculteur en ruche Warré au Pays de Rennes.

Bienvenue sur le site du Rucher de la ZazaWarré !

L'abeille est un insecte merveilleux et son activité pollinisatrice la rend indispensable. Apiculteur amateur en ruche Warré au Sud de Rennes, je m'occupe actuellement d'une petite dizaine de ruches du type Warré. Par le choix de la ruche Warré (ruche écologique) et de sa conduite éco-responsable, j'espère pouvoir contribuer à son maintient de l'abeille dans le Pays de Rennes. C'est à l'aide de mon blog "Apicuture en Ruche Warré" que je souhaiterais partager avec vous ma passion pour l'abeille et l'apiculture en ruche Warré.

Pour m'aider à pérenniser mon activité amateur apicole, je vous propose de goûter au miel de mes abeilles (vente selon disponibilité) et de faire recours à mes services de cueilleur d'essaims d'abeilles.

Vente de miel

Cueillette d'essaims

STOCK ÉPUISÉ Tél. : 07 81 26 38 32

Blog apiculture en ruche Warré

- Expériences d'un apiculteur amateur en ruche Warré -


12 avril 2016
-- Creation d'un essaim artificiel --

Pour agrandir mon cheptel (réduit à 2 ruches ...) j'ai créé un essaim artificiel et j'ai divisé la ruche d'origine. C'est une technique décrite par Gilles Denis dans Le livre des techniques de la ruche Warré. Réalisable uniquement sur des ruches débordantes d'abeilles et sur des colonies qui se préparent à essaimer, elle permet de multiplier des ruches. C'est la première fois que j'utilise cette technique. La procédure est illustrée dans la vidéo ci-après.

Update 14 avril : échec - la ruche avec l'essaim artifiel est désertée.


22 janvier 2016
-- Une petite sortie hivernale pour le bonheur de l'apiculteur. --

Il fait plus doux et les abeilles en profitent. Quel bonheur de les observer à l'entrée de la ruche !


15 juin 2015
-- La mise ne place d'une demi-hausse. --

Pour récolter du miel en rayon j'ai installé une demi-hausse (hauteur 11 cm) . Elle est placée en dessus des autres éléments. Les abeilles vont ainsi construire des rayons de cire vierge et les remplir avec du miel. Affaire à suivre !

Update (1 septembre) : échec, les abeilles n'ont rien construit. J'ai retiré la demi-hausse vide.


12 mai 2015
-- Un essaim de 2,9 kg = 29 000 abeilles ! --

C'est mon quatrième essaim pour la saison 2015 (merci pour vos appels !) et le plus grand que je n'ai jamais récupéré. Son poids est de 2,9 kg, ce qui ne représente pas moins de 29 000 abeilles (10 abeilles = 1 g). La mise en ruche est illustrée dans la vidéo ci-dessous.


08 avril 2015
-- Aidez-moi à repeupler mon rucher ! --

Le bilan des pertes automnales/hivernales 2014/2015 est lourd : j'ai perdu 8 ruches sur 10. Mais le rucher de la Zaza Warré ne baisse pas les bras. Voici la ré-installation des ruches encore vides dans mon verger (voir photo). Je compte les repeupler cette année avec de nouvelles colonies.

Le numéro pour me signaler un essaim d'abeilles (Rennes et ses alentours): 07 81 26 38 32

En cas d'indisponibilité de ma part ou pour une autre région géographique, référez-vous aux sites suivants: Luc Tamisier | Lapiculteur | SOS Essaim d'abeilles

Pour plus d'informations sur l'essaimage des abeilles, voir mon article du 02 avril 2014.


05 avril 2015
-- Amorçage des barrettes --

Cette année, j'ai pu amorcer les barrettes de mes ruches Warré avec de la cire de mes propres abeilles. A découvrir dans la vidéo.


04 avril 2015
-- Dissection d'une ruche morte --

La ruche 13-05 est morte en fin d'hiver. Il y avait encore des abeilles au trou de vol le 02 février (sortie hivernale) et le 07 mars (changement de plateau). Les observations d'aujourd'hui : plus de vie dans la ruche, quelques abeilles mortes dans la ruche et devant, du couvain mort, une partie des réserves hivernales. A découvrir dans la vidéo.


17 février 2015
-- L'analyse de miel --

J'ai fait analyser mon miel récolté sur les ruches dépeuplées par le Laboratoire Famille Michaud.
Conclusion : Miel toutes fleurs, début de fermentation, pas de pesticides détectés.

Résultats (extraits, bulletin d'analyses ICI:

08 février 2015
-- Les premiers apports de pollen --

En observant les trous d'envol de mes 3 ruches au jardin (site non-touché par la disparition), j'ai pu observer des premiers apports de pollen.

3 janvier 2015
-- La disparition des abeilles --

Le rucher de la Zaza Warré a du constater aujourd'hui la mort de 7 colonies d'abeilles sur un de ses sites. Les ruches sont dépeuplées, seulement il y a du couvain et quelques abeilles mortes.Très peu d'abeilles mortes sur le plancher ou devant la ruche. Les réserves pour l'hiver semblent intouchées. La moisissure s'est développée dans les rayons. Pas de dégât de la fausse teigne.Est-ce la maladie de la disparition des abeilles (Fall-Dwindle Disease) ? Suis-je victime du syndrome d'effondrement des colonies d'abeilles (Colony Collapse Disorder,CCD) ?

Vidéos documentaires:
- Le mystère de la disparition des abeilles (1h28)
- Disparition des abeilles - la fin d'un mystère (51min)
- Des Abeilles Et Des Hommes (1h31)


02 janvier 2015
-- Sortie hivernale des abeilles --

Après un temps froid, la douceur est de retour (13 °C le midi). Les abeilles en profitent pour une petite sortie en plein hiver.


24 décembre 2014
-- Fabrication des bougies en cire d'abeille --

Préparations de Noël au rucher de la Zaza Warré : nous fabriquons nos bougies avec la cire récoltée dans nos ruches. C'est très facile et amusant, à découvir dans la vidéo ! Veillez à choisir une mêche spéciale cire d'abeille et adaptée au diamètre de vos bougies.


14 décembre 2014
-- Le pain d'épice fabrication maison --

Les fêtes de fin d'année approchent. C'est le moment pour faire son pain d'épice maison riche en miel. Au rucher de la Zaza Warré, on utilise avec fierté le miel des abeilles abritées en ruche Warré. Pour tenter l'expérience chez vous, suivez le lien 750 grammes et visualisez la recette vidéo.
C'est une recette trés simple et très bonne !

Pain d'épice maison

26 novembre 2014
-- Le verger du rucher de la Zaza Warré --

Amateur des abeilles, de la biodiversité et du patrimoine végétal de notre pays, le rucher de la Zaza Warré entretient son verger traditionnel. Six pommiers tige à cidre et à jus ont été plantés en 2013. Cet automne s'y sont ajoutés trois poiriers tige. Voir la présentation des travaux de plantation ci-dessous ! J'ai d'ailleurs commandé mes arbres chez ARBR'O FRUIT (livraison sur la Bretagne) et je suis entièrement satisfait.


8 novembre 2014
-- Quand le miel fermente. --

Le 2 août 2014 j'avais mis en pot 7,65 kg de miel, récolté sur un élément Warré. Dans les quelques pots qui me restent, j'observe depuis quelques semaines une évolution.
De nombreuses petites bulles se sont formées dans le miel. Les couvercles commencent à faire chapeau (surpression) et le goût du miel est légèrement alterné (plus acide, pique légèrement sur la langue). Je conclus de ses observations que mon miel a du commencer à fermenter en pot.

Mon miel était-il encore immature au moment de la récolte et donc trop chargé en eau (> 17 %) permettant l'action des levures ? Et pourtant, les rayons ont été bien operculés (voir ma vidéo du 2 août). La répartition des bulles étant homogène, j'écarte l'hyphothèse d'un éventuel problème de cristalisation conduisant à la formation d'une phase solide, et une phase liquide riche en eau (>20%) comme point de départ d'une fermentation. Mystère.
Un article intéressant concernant la récolte et le conditionnement du miel ainsi que les facteurs d'alterations (ex. fermentation) est accessible sur le site apiservices.


19 octobre 2014
-- Atelier jus de pomme et de poire --

L'abeille, ce n'est pas que le miel. Aujourd'hui, le rucher de la Zaza Warré a fait son jus ! Merci aux insectes pollinisateurs, dont fait partie l'abeille à miel européene, Apis mellifera. Ci-après quelques impressions des différentes étapes de la fabrication du jus.


5 septembre 2014
-- Mise en place des réducteurs de l'entrée --

Vu l'activité réduite des colonies d'abeilles et la pression de prédation exercée par les frelons, j'ai réduit l'entrée de mes ruches.


21 août 2014
-- Un frelon asiatique devant mes ruches --

Vespa velutina, "frelon asiatique" ou encore "frelon à pattes jaunes" est un prédateur des abeilles et d'autres insectes. Originaire de l'Asie, sa présence en France a été détectée pour la première fois en 2004 (Sud-Ouest). Aujourd'hui, il est présent sur une bonne partie du territoire et considéré comme espèce invasive et à caractère particulièrement nuisible pour l'abeille européenne (Apis mellifera).

Les ouvrières de frelons chassent les abeilles pour nourrir le couvain de leur colonie. Elles capturent des abeilles à l'entrée de la ruche, les découpent et ramènent le thorax - partie nutritivement la plus intéressante - au nid. J'ai pu documenter un comportement similaire devant une de mes ruches (voir vidéo ci-dessous. A noter qu'il s'agissait d'une abeille morte devant la ruche.

Articles et fiches techniques concernant le frelon asiatique sur le site du GDSA29 (lien externe).


15 août 2014
-- Enlèvement des éléments vides--

Dans mon rucher à St Armel (jardin), j'ai retiré aujourd'hui des éléments restés vides. En effet, avais agrandi le 1. avril en mettant deux éléments en dessous de chaque ruche. Ainsi, chaque ruche a passé l'été sur quatre éléments. Le bilan 2014 : deux sur trois colonies n'ont construit qu'un seul élément. Seulement une colonie (celle d'à droite) a entammé la construction des rayons de cire dans un deuxiéme élément.


14 août 2014
-- Extraction du miel : comparatif de deux méthodes pour liberer le miel.--

A l'occasion de l'extraction du miel de ma "colonie sauvage", j'ai essayé deux techniques : broyer les rayons avec le léve-cadre et l'écrasement à la main. J'ai beaucoup aimé l'écrasement à la main : c'est efficace, permettant une séparation instannée de miel et cire. Le miel résiduel inclus dans les "petites boules à cire" a été rendu aux abeilles, après avoir fondu la cire dans de l'eau chaude.


13 août 2014
-- Travaux au rucher "Verger"--

En vidéo : inspection d'une ruche dépeuplée,réunion de deux ruches, récolte de miel de ma "ruche sauvage". Bilan : il y restent 7 ruches, chaqune installée sur 2 éléments.


12 août 2014
-- Une ruche dépeuplée atteinte par la fausse teigne --

J'ai retrouvé aujourd'hui ma ruche à la Grande Ourmais dépeuplée. La grande fausse teigne a pris possession des lieux et le résultat est illustré par la vidéo suivante : des rayons creusés et un réseau de soi tissé par les larves. Pour plus d'informations sur la fausse teigne en apiculture : GDSA27 (lien externe, pdf).


02 août 2014
-- Récolte de miel et de cire d'abeilles au Rucher de la ZAZA WARRÉ --

J'ai récolté début août un élément Warré de ma ruche la plus forte : 7,65 kg de miel mis en pot et 345 g de cire. Les étapes suivantes sont illustrées par la vidéo ci-dessous.

1. La mise en place du chasse-abeilles (0 : 16)
2. Enlèvement de l'élément + inspection des rayons de miel (1 : 08)
3. Broyage des rayons et récupération du miel (6 : 02)
4. La mise en pot du miel après maturation, et l'étiquetage (7 :48)
5. Récupération de la cire (11 : 10)

afficher les chiffres concernant la récolte ...

23 juin 2014
-- Les abeilles font la barbe --

Il faisait chaud aujourd'hui (31 °C). A 20 h le soir, toujours forte activité des abeilles ventileuses à l'entrée. En plus, une partie des abeilles s'est fixée sur la paroi extérieure de la ruche, en dessus de l'entrée.


28 mai 2014
-- Bilan de miel --

Y-a-t'il du miel de printemps à récolter dans les ruches de l'année 2013 ? La réponse est NON.


28 mai 2014
-- Bilan de l'installation des essaims 2014 --

J'ai peuplé ce printemps 8 ruches avec des essaims ramassés en avril/mai. Le taux de réussite est de 7 sur 8. Deux essaims ont construit un élément en entier, les autres un peu moins. Je suis globalement satisfait de l'installation.


05 mai 2014
-- Essaim No 7 + 8 : Deux essaims au même jour ! --

J'ai récupéré aujourd'hui deux essaims : un 3ème essaim à Crevin et un autre sur une murette à Nouvoitou. La cueillette et la mise en ruche de ce dernier sont documentées par la vidéo ci-dessous.


02 mai 2014
-- Essaim No 6 : Un "mini-essaim" à l'Ourmais --

A deux mêtres de la ruche à l'Ourmais, un petit essaim s'est installé dans le poirier. Vu sa petite taille, j'ai décidé de le mettre avec l'élément sans reine, issu de la division de la ruche "surprise" du 23 avril 2014.


30 avril 2014
-- Essaim No 5 : L'arrivée "devant" notre ruche piège --

Notre ruche piège a attiré un essaim d'abeilles. Au lieu de s'installer à l'intérieur, la grappe se forme en dessous. Vers 20 h, je décide de transférer l'essaim dans la ruche Warré.


25 avril 2014
-- Essaim No 4 : Crevin encore ! --

J'ai récupéré un deuxième essaim d'abeilles à Crevin. Merci au don ! La vidéo ci-dessous montre la mise en ruche Warré de l'essaim.


23 avril 2014
-- Faut départ essaimage --

J'ai assisté aujourd'hui à l'essaimage d'une de mes ruches ("la ruche surprise"). L'essaim s'est posé à proximité dans un arbre et a formé une grappe. Et surprise ! Au lieu de chercher un nouvel habitat, il est rentré après quelques minutes dans sa ruche d'origine. Explication possible : un problème avec la reine ... En réaction à ce comportement, j'ai divisé la ruche sans chercher la reine. J'ai déplacé l´élément contenant les provisions à une distance de quelques mètres seulement.


21 avril 2014
-- Construction de ruches supplémentaires --

Construction de 12 éléments Warré + 4 coussins + 4 plateaux en Douglas non raboté non séché.


18 avril 2014
-- Et encore ... 2 essaims récupérés à Crevin et Vern-sur-Seiche --

J'ai récupéré hier un essaim d'abeilles à Crevin. La vidéo ci-dessous montre la mise en ruche Warré de l'essaim. Et encore un aujourd'hui quasiment au même endroit que celui du 14 avril. Merci aux dons !


14 avril 2014
-- La période d'essaimage 2014 à démarré ! --

J'ai été appelé vers 15 h pour récupérer un essaim d'abeilles à Vern-sur-Seiche. Il s'était installé depuis peu dans un arbre à 3 m d'hauteur. Et ceci seulement à une distance d'une dizaine de mètres d'une colonie sauvage installée depuis des années dans un tronc d'arbre mort. J'ai pu le récupérer sans problème et l'installer dans une de mes ruches Warré. Merci pour m'avoir contacté au 07 81 26 38 32, le numéro S.O.S essaim d'abeilles au Sud de Rennes !


9 avril 2014
-- Bien visé l'Å“il!--

Pendant des travaux de débroussaillage autour des ruches, j'ai été piqué sous l'Å“il par une abeille rentrant à la ruche avec du pollen. Résultat des courses : 1 abeille de moins et 1 Å“il gonflé.

Après 24 h, l'Å“il est bien gonflé... (mais ça va déjà mieux au moment où j'écris ses lignes...)

Å“il gonflé 24 h après piqure d'abeille

Mais un vrai apiculteur résiste au piqures d'abeilles, fait illustré par cette vidéo amusante...(lien externe)

Les travaux apicoles : agrandissement des ruches par le bas par 1 élément, notamment la ruche a gauche au jardin et les deux ruches au champ.

04 avril 2014
-- Ça bourdonne fort à l'entrée des ruches Warré ! --

Une vidéo de comparaison de 3 ruches. La plus faible á gauche (issue de la réunion de 2 colonies le 1 avril 2014),la plus forte à droite.

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02 avril 2014
-- La cueillette des essaims d'abeilles au Pays de Rennes --

L'essaimage des abeilles se déroule du printemps au milieu de l'été (surtout mai - juin). Le début du printemps est donc une excellent occasion pour faire le point : qu'est-ce que l'essaimage et à qui m'adresser dans le Pays de Rennes si un essaim s'est posé dans mon jardin ?

Schéma illustrant les premières étapes d'un essaimage d'abeilles. Le cueilleur d'essaim intervient quand l'essaim s'est posé provisoirement.

Schéma illustrant les premières étapes d'un essaimage d'abeilles. Le cueilleur d'essaim intervient quand l'essaim s'est posé provisoirement.

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01 avril 2014
-- Agrandissement, Réunion de colonies, Installation piège à essaim --

Agrandissement : Les deux ruches les plus fortes sont agrandies par le bas avec deux éléments.

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31 mars 2014
-- Amorçage des barrettes avec de la cire gaufrée --

C'est pour diriger le sens de la construction des rayons en douceur. Large de 1 cm seulement, les amorces en cire gaufrée laissent ensuite toute la liberté aux abeilles en ce qui concerne la construction des alvéoles.

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29 mars 2014
-- Déplacement de 2 ruches sur un nouveau site --

Aujourd'hui, un troisième site de rucher est inauguré sur le territoire de la commune de Nouvoitou. Deux ruches y sont déplacées : la petite ruche "surprise" et la colonie sauvage d'abeilles du 28 mars.


28 mars 2014
-- Les réducteurs d'entrée sont retirés --

La floraison des arbres fruities prend en vitesse. En conséquence, j'ai retiré les réducteurs d'entrée de toutes les les ruches.


26 mars 2014
-- Réloger une colonie sauvage d'abeilles dans une ruche Warré --

Une colonie sauvage d'abeilles m'a été signalée par les Services Techniques de Pont-Péan. Elle s'était installée en 2013 dans des tas de planches au niveau du sol. J'ai pu la récupérer et reloger dans une ruche Warré. A découvrir dans la vidéo !


19 mars 2014
-- Open bar : Un abreuvoir pour les abeilles --

Les apports d'eau propre sont indispensables pour le bon développement des ruches. A cette époque de l'année, l'eau est indispensable à l'élevage des larves. Au rucher de la Zaza Warré, les abeilles ont adopté un tonneau aquatique à proximité des ruches pour combler leurs besoins en eau.


09 mars 2014
-- Visite du printemps --

Nous sommes début mars. Les températures s'approchent des 20 °C, ce qui est très doux pour la saison. Les abeilles ramennent du pollen à la ruche pour leur couvain. C'est l'apiculteur aussi qui en profite pour la visite du printemps : le changement des plateaux s'impose.

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23 janvier 2014
-- Nourrissement en hiver avec du candi --

Nous sommes fin janvier. Chaque ruche reçoit un "pain de candi" (2,5 kg, fonda plus), placé au dessus du trou du nourrisseur.


13 janvier 2014
-- Observation à l'entrée en hiver --

Après un temps pluvieux et doux, les abeilles profitent de quelques rayons de soleil.


22 octobre 2013
-- Construction d'un élevateur de ruche Warré --

Outil fortement utile pour soulever les éléments sans avoir mal au dos. Il s'utilise pour agrandir la ruche par en dessous et pour changer le plateau.


17 août 2013
-- La moustiquaire est remplacée par de la toile en jute --

C'est de la toile de jute achetée dans un magasin de tissus (ex. Mondial Tissu, Self Tissus ...). Il a l'avantage d'être plus épais et plus dense que de la moustiquaire. En espérant que les abeilles ne vont pas propoliser à travers.


15 août 2013
-- Visite de l'été --

Les abeilles suivent bien le sens des barrettes amorcées avec une petite bande de cire gaufrée (1 cm).

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28 juillet 2013
-- Observation de l'entrée --

Le temps est orageux. Devant une ruche, l'activité est particulièrement intense.


25 juillet 2013
-- Observation à l'entrée --

Il fait chaud ! On observe l'activité des abeilles ventileuses à l'entrée de la ruche Warré.


26 juin 2013
-- Observation à l'entrée --

Les abeilles sont actives.


16 juin 2013
-- Observation de l'entrée --

Comportement étrange. En sortant de la ruche, une partie des abeilles tombe sur le dos avant de repartir comme s'il n'y avait rien eu. Explication ?


11 juin 2013
-- La finition du rucher --

Le rucher est en place.

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03 juin 2013
-- Les barrettes sont découpées --


01 juin 2013
-- L'atelier de construction --

L'atelier de construction des ruches avec défonceuse sous table artisanale. Je l'ai utilisée pour faire les feuillures, nécessaires pour le montage à mi-bois et les barrettes.


31 mai 2013
-- Construction d'une série de nouvelles ruches --

Découpage des planches avec une scie à onglet. Outil à recommander fortement pour la facilité de son utilisation et sa précision.

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31 mai 2013
-- Et voilà, tout se passe bien --


30 avril 2013
-- Les abeilles arrivent ! --

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24 mars 2013
-- La construction de la ruche No 1 est finalisée. --